Dip Tết này, đội ngũ nhân sự của 𝐎𝐍𝐆 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐅𝐎𝐎𝐃𝐒 lại thêm phần bận rộn với các công đoạn sản xuất để kịp thời vận chuyển những mẻ bánh chưng tươi dẻo rền, xanh mướt đi khắp các tỉnh thành, phục vụ nhu cầu tăng cao của khách hàng.
Để đưa đến tay khách hàng những chiếc bánh chưng tươi Vạn Xuân và bánh chưng tươi Ngự Thiện nức tiếng gần xa, ngoài nguyên liệu tươi ngon thượng hạng, ONG VIỆT FOODS đã ứng dụng nhiều công nghệ và bí quyết “bí truyền” riêng với mong muốn lưu giữ cũng như nâng tầm nền ẩm thực cổ truyền vào trong nhịp sống hiện đại:
Sử dụng máy móc hiện đại trong quá trình chế biến: Máy có quá trình bơm hút giúp loại bỏ hết các tạp chất.
Gói bánh thủ công theo truyền thống: Kế thừa quy cách gói bánh chưng truyền thống, sản phẩm được gói 100% thủ công dưới bàn tay những người thợ lành nghề và tuân thủ chặt chẽ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quy trình nấu và bao bì Retort giúp bánh có thể bảo quản đến 3 tháng ở nhiệt độ thường, không sử dụng chất bảo quản mà bánh vẫn dẻo thơm tươi ngon như vừa mới luộc.
Với quy trình ứng dụng công nghệ trong sản xuất, bánh chưng tươi của ONG VIỆT FOODS dạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018 và HACCP CODEX 2020 nên Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng các sản phẩm của ONG VIỆT FOODS.
Bài viết liên quan
Xem thêm